洪泽湖鹭鸟自然保护区位于泗洪县东南，洪泽湖农场境内，绵延20公里，总面积5.22平方公里。这片原始森林每年都吸引数十万只迁徙候鸟来此繁衍栖息，景象蔚为壮观。鸟类以白鹭、苍鹭等鹭鸟为主，还有大鸨、白鹳、黑鹳、丹顶鹤等国家一级保护鸟类4种，天鹅、雀鹰等国家二级保护鸟类26种，这片罕见的鸟类天堂，已经成为中小学生认识鸟类、研究鸟类的教学实验基地。是人们走进自然，享受生态的理想之地。